Cours par vidéo.
Enseignante: Mme Claudine Amaron
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Séance 1 – Les classiques: Minestrone et Tiramisu
Séance 2 – La Sicile: Caponata et langues de belle-mère, escalopes au marsala et risotto aux bolets
Séance 4 – Emilie-Romagne: Salade mêlée, Tagliatelle à la bolognaise, gâteau au chocolat
Séance 5 – Toscane: Salade de pain, Crêpes gratinées aux épinards, Cantucci aux amandes